本篇文章给大家谈谈红烧泥鳅家常做法,红烧红烧以及红烧泥鳅的泥鳅泥鳅家常做法对应的知识点 ,文章可能有点长,家常但是做法希望大家可以阅读完,增长自己的红烧红烧知识,最重要的泥鳅泥鳅是希望对各位有所帮助,可以解决了您的家常问题,不要忘了收藏本站喔。做法
本文目录
主料 :
泥鳅鱼600克
辅料:
葱10克
姜10克
蒜4瓣
食用油2勺
酱油15克
郫县豆瓣酱1勺
醋2勺
白糖5克
八角1个
甜面酱1勺
香菜1棵
做法:
1.泥鳅鱼600克。
2.收拾干净备用。泥鳅泥鳅
3.葱姜蒜切片。家常
4.香菜切小段。做法
5.起油锅放入食用油,红烧红烧油热后放入八角、泥鳅泥鳅葱姜蒜炒出香味,家常放入郫县豆瓣酱和甜面酱翻炒 。
6.放入白糖翻炒 ,酱香浓郁。
7.倒入适量清水烧开。
8.放入泥鳅鱼 。
9.烧至完全成熟 ,烹入醋。
10.大火收汁 。
11.撒上香菜 ,关火出锅。
12.装盘食用
用料 :泥鳅500g、葱姜蒜若干、料酒2茶匙 、老抽一茶匙 、生抽2茶匙 、蚝油一茶匙、油适量、盐少许
步骤 :1.准备葱姜蒜。
2.泥鳅杀好剪断,洗好备用 。
3.锅中倒入少许油,加入葱姜蒜爆香 。
4.到入泥鳅翻炒 ,加入料酒、生抽、老抽 、蚝油翻炒几下 ,加水(水刚漫过泥鳅)煮熟收汁。
5.最后加少许盐 ,装盘。
主料 :泥鳅鱼600克
辅料:葱10克 ,姜10克,蒜4瓣 ,食用油2勺 ,酱油15克 ,郫县豆瓣酱1勺,醋2勺 ,白糖5克 ,八角1个,甜面酱1勺,香菜1棵
做法 :
1.泥鳅鱼600克。
2.收拾干净备用 。
3.葱姜蒜切片。
4.香菜切小段。
5.起油锅放入食用油,油热后放入八角、葱姜蒜炒出香味 ,放入郫县豆瓣酱和甜面酱翻炒。
6.放入白糖翻炒,酱香浓郁。
7.倒入适量清水烧开。
8.放入泥鳅鱼。
9.烧至完全成熟 ,烹入醋。
10.大火收汁。
11.撒上香菜 ,关火出锅。
12.装盘食用
OK ,关于红烧泥鳅家常做法和红烧泥鳅的家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。